脂肪肝最常见于那些不重视饮食的人,尤其是那些胡吃海塞,爱吃高脂肪油腻食物的人群。一些人年纪轻轻的就是因为爱吃高脂肪高热量的食物因此患上了脂肪肝。一旦患上脂肪肝就会对人身体造成严重的危害和影响,会产生一系列的症状出现,如全身乏力、没有食欲不想吃东西,肝区疼痛等严重的会导致肝硬化甚至肝癌的出现,所以必须要重视起来这个脂肪肝。对于早期的脂肪肝患者来说通过饮食调理和加强锻炼就可以治愈,那么生活中怎样通过食疗的方法调治脂肪肝?
首先,要控制热量。男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。要保证充足蛋白质的摄入,如鱼、虾、瘦肉、海米等。多食含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。还要多饮水,可以饮绿茶、花茶等,绝对禁酒,最好禁烟。少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等。晚餐不宜吃得过饱,睡前不要加餐。
其次,可根据不同的情况选用防治脂肪肝的食膳。
玉米粥:沸水中放入几枚大蒜瓣,略煮软,加入以凉水调和好的玉米粉糊,共煮成粥,早晚食用。
赤小豆鲤鱼汤:鲤鱼1条,去杂洗净,与赤小豆150克,玫瑰花6克,加水煮至烂熟,分2~3次服食。
脊骨海带汤:海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精等调料即可。食海带,饮汤。
玉米须冬葵子赤豆汤 :玉米须60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁,入赤小豆煮成汤,加白糖调味,吃豆饮汤。
以上的内容就是专门针对于生活中怎样通过食疗的方法调治脂肪肝这个问题的详细介绍和分析,大家通过上面的内容介绍就会很快的清楚和明白了这个问题。脂肪肝的治疗离不开饮食的调理,好的饮食调理甚至可以不用吃药就可以治愈早期的脂肪肝。所以患上脂肪肝的患者一定要重视自己的日常生活饮食,通过合理的饮食习惯来争取早日的治疗好自己的脂肪肝。