慢性肝硬化患者的食疗-老水鸭滋阴汤

　　慢性肝硬化患者是一种十分难治疗的疾病，最常见的原因就是因为之前患有慢性的乙型肝炎由于没有得到有效治疗慢慢发展成为了肝硬化。患上肝硬化以后会产生很多的症状，并且还会产生很多致命的并发症，所以治疗肝硬化就是一个重中之重的事情。肝硬化除了积极治疗以外还要注意饮食疗法，有一个合理的食疗方法那么会对肝硬化的治疗有一个很大的帮助。现在就给大家介绍一下慢性肝硬化患者的食疗-老水鸭滋阴汤这个话题。

　　食材：老水鸭1只，大约750克，三七15克，带皮冬瓜1000克，生姜3片，陈皮1克，精盐适量。

　　做法：将老水鸭处置，洗净，切块。三七打烂成碎块。冬瓜洗净，带皮切块。先将老鸭、三七块、生姜等一同放入砂锅中，加入适量冷水，先用旺火煮开，煮开后小火慢炖，2小时后再加入冬瓜块、陈皮。煮开后再炖20分钟，最后加入适量精盐即成。喝汤吃肉，佐餐服用。

　　本汤用老水鸭滋阴养胃，利水消肿。配伍冬瓜清热解毒、利水。三七活血补气抗炎抗纤。可作为慢性肝炎、肝炎后肝硬化患者的辅助食疗。适用于慢性肝炎、肝硬化患者之肝肾阴虚型，症见虚热、口干咽燥，心烦失眠，腰膝酸软以及血清白蛋白降低，或水肿小便不利，转氨酶高，也可以用于病后体虚低热者的调理。

　　注意事项：早晚服之，两日服完。外感实热者不宜服用，脾胃虚弱、食欲不振者不宜多服。

　　以上的内容就是专门针对于慢性肝硬化患者的食疗-老水鸭滋阴汤这个话题的详细介绍和分析，大家通过上面的内容介绍就会很快的清楚和明白了这个问题。这道老水鸭滋阴汤很适合肝硬化患者食用，尤其是适合一些晚期的肝硬化患者不耐药物治疗，单单喝一段时间之后，体质一般就会得到一个好转，这个时候再进行药物治疗的话就会得到比较好的效果。