四道适合肝纤维化患者吃的菜

　　大家都知道饮食是十分重要的，如果饮食不合理，那么就会对身体健康造成伤害，如果饮食合理，那么身体健康壮实不容易生病，可以见得饮食是一个多么重要的事情。尤其是生病的患者更是要食用一些对疾病有所帮助的饮食，现在就给大家介绍四道适合肝纤维化患者吃的菜。

　　菠菜蛋汤

　　取菠菜200克，鸡蛋2只。将菠菜洗净，人锅内煸炒，加水适量，煮沸后，打进鸡蛋，加盐、味精调味，佐餐。

　　灵芝河蚌煮冰糖

　　取灵芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。将河蚌往壳取肉，用净水洗净待用。灵芝进沙锅加水煎煮约1小时，取浓汁加进蚌肉再煮，放进冰糖，待溶化即成，饮汤吃肉。

　　何首乌粥

　　取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌洗净晒干，打坏备用，再将粳米、红枣加净水600毫升，放进锅内煮成稀粥，兑进何首乌末搅匀，文火煮数沸，早晨空腹温热服食。

　　粳米黄芪鸡蛋粥

　　粳米50克，黄芪15克，鸡蛋两个。先把黄芪用水煎煮两遍，两遍的药液合在一起，然后去掉黄芪加入粳米一起煮粥，粥煮好以后再加入鸡蛋搅拌均匀。本粳米黄芪鸡蛋粥有补气健脾之功效，很适合肝纤维化患者胃口不好，不想吃饭的人，同时也适合肝纤维化久病气虚的患者食用。

　　以上这四道菜的做法都是十分的简单，并且还特别的好吃美味，对于肝纤维化患者来说不仅能饱口福还能对疾病有所帮助，所以肝纤维化患者不妨在家里做一下食用。