你好！酒精肝患者无论是术前还是术后都需要注意：
      1.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
      2.每天摄入的盐量以5——6克为限。
      3.葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
      1、锻炼：平时锻炼身体，能够增强体质，减少和防止酒精肝等其他疾病的发生。在疾病过程中，应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。
      要树立与疾病治疗的信心，促进酒精肝的康复。

      你好！酒精肝患者在食物上要注意：
      1.忌食煎炸食品。
      2.不吃巧克力。
      3.常吃少油的豆制品和面筋。
      4.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
      5.吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。
      6.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
      7.每天摄入的盐量以5——6克为限。
      8.葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
      平时锻炼身体，能够增强体质，减少和防止酒精肝等其他疾病的发生。在疾病过程中，应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。
      以上是对“酒精肝患者有哪些饮食宜忌”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      病情分析：
      你好，看了你对于情况的描述，是因为长期大量饮酒后出现了酒精肝，对饮食禁忌有哪些产生疑问。
      指导意见：
      酒精肝首先需要进行戒酒。饮食宜高蛋白，高热量低脂，多食维生素高的食物，少吃油炸食品，低盐饮食